Qué tal todo?ya esta terminando la semanita...me han dado la nota del examen del martes...bueno la nota no solo han dicho quien aprobaba y quien va al final, porque es un parcial...esto solo pasa en esta asignatura no os penseis que me hacen parciales de todo quien me diera:P, pero he APROBADO!!jejeje...estoy más feliz que una perdiz porque me lo estudie todo el dia antes y me esperaba suspender...pero bueno...a veces las cosas salen bien:).
Os dejo la receta de la tartita de chocoate, es muy fácil, para que la pueda hacer yo tiene que serlo porque lo de cocinar no es mi fuerte...no me gusta mucho porque me quita el hambre si cocino luego no como y no es plan...aunque es una buena dieta:P
Ingredientes:
-Para la base:(Se puede hacer con base de bizcocho o de galletas, yo lo hice con galletas)
Galletas Maria(Un paquete más o menos)
Mantequilla(unos 200 g o algo menos)
-Para la tarta:
1 tableta de chocolate de postres(250 g)
1 sobre de royal(de los de 4 flanes)
600 ml de nata
60 g de almendras molidas(también puede ser cualquier otro fruto seco)
-Para adornar:
Fideos de chocolate
Filipinos
¿Cómo se hace?
Empezamos por la base:
Trituramos las galletas con una batidora, a mano o como queramos pero hasta dejarlas como polvo:
Aparte ponemos en una sartén o pota la mantequilla hasta que se deshaga totalmente:
Y mezclamos las 2 cosas hasta que nos quede una masa:
Para terminar con la base lo colocamos en el molde expandiendolo y haciendo que quede lo más uniforme posible:
Ya siguiendo con la parte de chocolate:
Cogemos la tableta de chocolate y la derretimos, yo lo hice en el microondas aunque también se puede hacer al baño maria, yo para hacerlo trocee el chocolate en trocitos y lo puse en un plato:
Lo meti en el microondas y cada 20 segundos lo sacaba y revolvía hasta que el chocolate se derrita totalmente:
Ahora cogemos la nata y la metemos en una cazuela y la ponemos al fuego:
Vamos entonces añadiendole el chocolate y revolviendo asi un buen rato hasta que veamos que la mezcla coge un poco de consistencia:
Una vez empiece a hervir le echamos a esta mezcla las almendras molidas y el sobre de flan:
Y cuando ya este todo bien mezclado lo quitamos y lo vertemos sobre el molde y lo metemos en la nevera:
Y unas cuantas horas despues...yo habré esperado unas 4 o 5 más o menos, pero creo que ya está antes la podemos desmoldar.
Y para adornar:
Yo le he echado sobre toda la parte superior fideos de chocolate y unos cuantos filipinos
Bueno preciosas y ya está...espero que os guste y que la probeis:P....feliz principio de fin de semana!!!Pasaroslo genial pequeñas!!
Un besazoo